Minestra di bulgur e porri
venerdì 30 Gennaio 2009Il bulgur è un cereale integrale antichissimo che possiede preziosi nutrienti come i porri, che in più sono diuretici. Ottimo connubio per una sana minestra.
Il bulgur è un cereale integrale antichissimo che possiede preziosi nutrienti come i porri, che in più sono diuretici. Ottimo connubio per una sana minestra.
La quiche con salmone e porri ha un gusto pieno ma delicato, e si addice bene sia mangiata come piatto unico che servita come antipasto. Perfetta per un brunch.
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