Risotto agli asparagi bianchi e fragole
sabato 1 Maggio 2010Il risotto con gli asparagi è un classico della primavera, reso più originale dall’utilizzo di asparagi bianchi carnosi e belle fragole mature.
Il risotto con gli asparagi è un classico della primavera, reso più originale dall’utilizzo di asparagi bianchi carnosi e belle fragole mature.
Un gustoso risotto condito con una crema di asparagi e insaporito dalla salsiccia, che per contrasto esalta la delicatezza degli asparagi. Da provare!
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