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Un risotto alle carote, semplice e dal gusto intrigante grazie alle spezie. Un ottimo modo per coccolarsi con un piatto morbido e caldo.

Come resistere al risotto alla zucca in pieno autunno? La ricetta base per prepararne uno gustoso e in poco tempo.

L’abbinamento kiwi e scampi in questo risotto risulta perfettamente riuscito: gusto delicato e fresco, un vero risotto estivo da gustare in compagnia.

Un ottimo risotto, profumato di menta e di mare, con il retrogusto dolce degli asparagi. Una vera tentazione.

Un gustoso risotto condito con una crema di asparagi e insaporito dalla salsiccia, che per contrasto esalta la delicatezza degli asparagi. Da provare!

Il risotto all’aceto balsamico tradizionale di Modena ha un gusto raffinato e delicato, che si impara ad apprezzare cucchiaio dopo cucchiaio.