tartufo | FrancescaV

Olio al tartufo

lunedì 6 Settembre 2010

L’olio al tartufo è facilissimo da fare e saprà impreziosire qualsiasi portata. Basta avere dei bei tartufi e un ottimo olio extravergine d’oliva.

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Fettine di vitello e foie gras al tartufo

giovedì 30 Novembre 2006

Fettine di vitello e foie gras al tartufo

Le fettine di vitello si possono abbinare con il foie gras e la salsa tartufa. Per chi ama la carne è un abbinamento perfetto.

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